Η Κατερίνα Μήτρη γεννήθηκε το 1978 στην Αθήνα και σπούδασε ζωγραφική στη ΑΣΚΤ με καθηγητή τον Αναστάσιο Χρηστάκη. Παρακολούθησε εργαστήρια χαρακτικής, φωτογραφίας, κεραμικής, γλυπτικής και βιντεοτέχνης. Μιλάει αγγλικά, γαλλικά, ιταλικά. Έχει συμμετάσχει σε ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Ζει και εργάζεται στην Αθήνα ως εκπαιδευτικός εικαστικών στη Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια εκπαίδευση.